感恩節(jié)的起源

　　感恩節(jié)是美國最重要的日子。每年的11月的第四個星期四都會慶祝。也是美國人合家歡聚的節(jié)日，因此，每當美國人提起感恩節(jié)來時總是倍感親切。它有一個非常有趣的歷史。它的起源可以追溯到16世紀，當時第一個感恩節(jié)晚餐據(jù)說已經(jīng)發(fā)生了。

　　朝圣之旅

　　傳說中的朝圣者在1620年乘坐“五月花”號船橫渡大西洋去美國尋求宗教自由，這是17世紀的帆船。大約有102人因極度困難在海上顛簸了近兩個月。這是因為它們被保存在帆船的貨艙里。由于暴風雨，沒有人被允許到甲板上去。朝圣者通過唱贊美詩來安慰自己——一首神圣的歌。

　　抵達普利茅斯

　　1620年12月11日，朝圣者抵達普利茅斯巖，經(jīng)過66天的海上旅行。雖然最初的目的地是弗吉尼亞州北部的某個地方，但是在酷寒的十一月里，他們無法到達這個地方。近46名朝圣者死于冬季極度寒冷。然而，在1621年的春天，斯匡托，一個土著印第安人教朝圣者靠種植食物為生。人們在第一個春季即1621年開始播種。

　　齋戒和祈禱日

　　1621年夏天，由于嚴重的干旱，清教徒們呼吁禁食一天，祈求上帝保佑，祈求來年豐收。上帝回答了他們的祈禱，在一天結(jié)束時下雨了。它拯救了玉米作物。

　　第一個感恩節(jié)盛宴

　　據(jù)說，清教徒們從印第安人那里學會了種植玉米、大豆和南瓜，這些印第安人幫助他們生存下來。1621年秋天，莊稼獲得了意外的豐收。他們舉行了盛大的慶�；顒�，邀請了90名印第安人參加。盛大的宴會是為了感謝上帝的恩惠而組織的。這種公共晚宴通常被稱為“第一次感恩節(jié)大餐”。然而，沒有證據(jù)證明晚餐是否真的發(fā)生了。

　　雖然一些歷史學家認為朝圣者是虔誠的教徒，但他們的感恩節(jié)將包括禁食和祈禱的一天，也有人說感恩節(jié)的晚餐確實發(fā)生了。

　　火雞和第一次感恩節(jié)大餐

　　沒有證據(jù)證明傳統(tǒng)的火雞是最初的盛宴的一部分。根據(jù)殖民地領袖寫的第一手資料，食物包括:鴨、鵝、鹿肉、魚、漿果等。

　　南瓜和感恩節(jié)盛宴

　　南瓜派，作為一種現(xiàn)代的主食，在每個餐桌上都裝飾著，不太可能是第一次感恩節(jié)大餐的一部分。然而，朝圣者卻吃了煮南瓜。面粉的供應減少導致沒有任何面包。

　　宴會持續(xù)了三天，由于缺乏空間，在外面吃了。直到1623年，這種情況才一再發(fā)生，再次出現(xiàn)嚴重的干旱。1676年，布拉德福德總督宣布了另一天的感恩節(jié)。1777年10月，13個殖民地共同慶祝了一段時間。這也標志著英國的勝利。

　　在經(jīng)歷了一系列的事件和變化之后，林肯總統(tǒng)于去年11月在1863年11月宣布感恩節(jié)。

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