一日之計在于晨，中考早餐食譜怎么安排對于考生的發揮有很大的影響。今天小編就為大家介紹一下中考早餐食譜怎么安排，告訴各位考生和家長中考早餐吃什么好。

　　早餐食譜內容包括：

　　1、豆類、瘦肉粥及面條；

　　2、各種帶餡面點、糕點、雞蛋、牛奶或豆奶；

　　3、適量調味醬菜：炒蝦皮、涼拌小菜或蔬菜水果沙拉，早餐有佐餐小菜，早餐不單調，孩子也愿意吃。

　　早餐主食可考慮饅頭、包子、雞蛋掛面、玉米粥等；富含蛋白質的食物可考慮水煮雞蛋、豆腐絲、煮黃豆、豆腐、煮花生米、小蔥拌豆腐等；稀食可考慮玉米粥、雞蛋湯、掛面、麥片粥等；小菜可考慮拌胡蘿卜絲、拌黃瓜、拌白菜絲、拌海帶絲等。額外加強優質蛋白質攝入。

　　中考早餐一周推薦：

　　一、肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干

　　二、燕麥粥，菜肉包，什錦泡菜

　　三、黑棗粥，鮮肉小籠，苣筍豆干

　　四、皮蛋粥，果醬包，雪菜肉末

　　五、菜肉餛飩，白果糕．鵪鶉蛋

　　六、牛奶果羹，鮮肉青團，牛肉土豆丁

　　七、芝麻花卷、鮮牛奶、煮雞蛋1個、清炒油麥菜。

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