市糧食和物資儲備局：確保“米袋子”和防控物資供應

　　新冠肺炎疫情發(fā)生以來，蘭州市糧食和物資儲備局全力以赴做好糧油和救災物資供應、儲備及調(diào)撥工作。全系統(tǒng)實行24小時值班制度，排查各類風險隱患，切實做到早發(fā)現(xiàn)、早介入、早處理，有效確保了市民“米袋子”和防控物資的保障供應，全市糧油供應穩(wěn)定、品種豐富、價格平穩(wěn)，未出現(xiàn)價格劇烈波動，供需失衡的異常情況。

　　據(jù)介紹，截至２月19日，全市調(diào)入成品糧8000噸，銷售6500噸左右，庫存1.1萬噸；向市內(nèi)蔬菜批發(fā)市場投放政府冬春儲備蔬菜2000噸；調(diào)撥疫情防控物資6000件。

　　疫情防控期間，我市對全市各承儲企業(yè)、糧油應急供應網(wǎng)點成品糧油儲備和銷售量進行全面摸底，建立臺賬，實行動態(tài)監(jiān)管，做到了底數(shù)清、情況明、數(shù)據(jù)實。并建立健全米、面、油的日常監(jiān)測體系，實行日監(jiān)測、日報告制度，做到全市糧油“一盤棋”。市糧食和物資儲備局要求全市各放心糧店在做好自身防護的基礎上，提早開門營業(yè)，全力以赴保供穩(wěn)價，保障全市糧油供應。截至2月19日，全市已有91家方鑫糧店陸續(xù)恢復正常營業(yè)。其中，城關(guān)區(qū)12家、七里河區(qū)8家、西固區(qū)5家、安寧區(qū)1家、紅古區(qū)11家、永登縣20家、榆中縣19家、皋蘭縣14家。各糧油應急供應網(wǎng)點儲備面粉723022公斤，大米209648.5公斤，食用油109093.6升。

　　疫情發(fā)生以來，市糧食和物資儲備局始終堅持“寧可備而不用，不可用而無備”的底線思維，主動作為、高效應對，在做好糧油穩(wěn)價保供工作的同時，積極履行應急物資緊急調(diào)運職責，全力保障疫情防控期間救災物資調(diào)撥工作。1月29日至2月17日，先后向市衛(wèi)健委、市民政局、市第一人民醫(yī)院、市第二人民醫(yī)院、城關(guān)區(qū)、榆中縣等21家部門和單位緊急調(diào)撥救災物資用于疫情防控工作。

　　在此基礎上，積極落實“菜籃子”市長負責制，在廣泛調(diào)研的基礎上，按照《蘭州市冬春蔬菜儲備工作方案》要求，經(jīng)過與市發(fā)改委、市商務局等部門的會商，2月14日再次向市內(nèi)各蔬菜批發(fā)市場投放政府冬春儲備蔬菜900噸（大白菜、蓮花菜、土豆、胡蘿卜、綠蘿卜、洋蔥），確保疫情期間我市蔬菜供應充足，價格穩(wěn)定，全力保障市民消費需求。

　　蘭州高原夏菜公司：多措并舉保障市民基本生活需要

　　蘭州國際高原夏菜副食品采購中心作為國家級公益性市場示范點、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部定點市場、蘭州菜籃子惠民工程，承擔著特殊時期保障供應、平抑物價的公益性職能。2月19日，記者了解到，在疫情防控期間，該公司依據(jù)制定的新冠肺炎防疫期間蔬菜儲備保供方案，多措并舉，全力保障市場供應。

　　為保障老百姓“菜籃子”、“米袋子”、“果盤子”不受影響，高原夏菜公司持續(xù)關(guān)注全國各地道路、交通情況及相關(guān)政策，加強防范和應急措施，確保物資安全、及時送達；指定專人對采購、包裝、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)進行全程跟蹤、指導；整合上下游客戶資源，強化管理，防止哄抬物價、資源壟斷、投機倒把等惡意行為，確保市場供應平穩(wěn)、安全。目前在省市兩級商務部門的大力協(xié)助支持下，抽調(diào)大量資金確保蔬菜、糧油等物資儲備和政策補貼。具體措施是：在商務主管部門的監(jiān)督指導下，僅針對省外蔬菜批發(fā)車輛給予一定性政策資金補助，以確保園區(qū)蔬菜庫存量保持在1500噸左右；在一級市場蔬菜批發(fā)價格過高的情況下，利用新媒體及時向社會公布批發(fā)價格；共享蔬菜產(chǎn)地資源、共享高原夏菜市場信息資源、共享采購勞務包裝、共享配送客服服務，達到減少流通期間成本；增加檢測批次量，確保食品健康安全，不讓農(nóng)殘、藥殘的蔬菜進入老百姓的餐桌。

　　據(jù)悉，高原夏菜園區(qū)目前已建成冷庫1萬平方米，完全具備應急儲備能力，為確保儲備菜品安全衛(wèi)生，最大程度減少人員接觸和貨物交叉堆放，采取“三分之一”流動儲備原則，確保蔬菜質(zhì)量、新鮮度及降低不必要的損失，即三分之一蔬菜在原產(chǎn)地整裝、運輸途中、三分之一蔬菜在市場儲備、三分之一在市場流通。
 

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