中考網整理了關于2021年中考生物知識點之食品腐敗的原因，希望對同學們有所幫助，僅供參考。

　　（1）食品腐敗的主要原因是：由腐敗細菌（如：枯草桿菌等）和真菌中的霉菌（如：青霉等）引起的，它們生活在食品中并從中獲得營養物質，進行大量生長、繁殖，同時釋放毒素，使食物腐敗變質。

　　（2）保存方法：①風干保存（如：魚干等）；②高溫滅菌保存（如：罐頭食品等）；

　　③低溫保存（如：肉的冷凍、水果的低溫保鮮等）。④用鹽漬保存（如：咸魚等）；

　　相關推薦：

　　2021年全國各省市中考報名時間匯總

　　2021年全國各地中考體育考試方案匯總

　　2021年全國各省市中考時間匯總

關注中考網微信公眾號 

每日推送中考知識點，應試技巧

助你迎接2021年中考！

　　 歡迎使用手機、平板等移動設備訪問中考網，2025中考一路陪伴同行！>>點擊查看