知識(shí)點(diǎn)

1.綠色植物的生活需要水和無(wú)機(jī)鹽的原因

水在植物體內(nèi)作用很大，水分充足時(shí)，植株才能硬挺保持直立的姿態(tài)，葉片才能舒展，水分可以保持植物的固有姿態(tài)，有利于光合作用，無(wú)機(jī)鹽只有溶解在水中，才能被植物吸收和運(yùn)輸，水分是細(xì)胞的組成成分，水分是植物體內(nèi)物質(zhì)吸收和運(yùn)輸?shù)娜軇�，水�?huì)影響植物的分布，水分參與植物的代謝活動(dòng)，不同植物需水量(和無(wú)機(jī)鹽的需要量)不同，同一植物不同生長(zhǎng)期需水量(和無(wú)機(jī)鹽的需要量)不同，因此種植時(shí)必須進(jìn)行合理灌溉(合理施肥)。

2.水進(jìn)入植物體內(nèi)的途徑

植物主要靠根吸水分和無(wú)機(jī)鹽，根吸水的主要部位是根尖的成熟區(qū)，其次是伸長(zhǎng)區(qū)。

適于吸水的特點(diǎn)：根毛數(shù)量多，根毛的細(xì)胞壁薄、細(xì)胞質(zhì)很少，液泡很大。

根毛吸水的原理：根毛細(xì)胞液的濃度大于周?chē)�土壤溶液的濃度時(shí)，細(xì)胞就吸水。

吸水的途徑：外界溶液里的水分→細(xì)胞壁→細(xì)胞膜→細(xì)胞質(zhì)→液泡。

根的失水：根毛細(xì)胞液的濃度小于周?chē)�土壤溶液的濃度時(shí)，細(xì)胞就失水。失水途徑：液泡→細(xì)胞質(zhì)→細(xì)胞膜→細(xì)胞壁→外界溶液。應(yīng)用舉例：“燒苗”、“腌菜”等等。

3.莖的結(jié)構(gòu)

從外到里是：樹(shù)皮內(nèi)韌皮部(有篩管)、形成層、木質(zhì)部(有導(dǎo)管)、髓。木本植物有形成層，形成層細(xì)胞具有分裂能力，不斷的分裂，能使莖逐年長(zhǎng)粗。草本植物莖中沒(méi)有形成層，因而不能長(zhǎng)得很粗。 導(dǎo)管位于植物莖內(nèi)的木質(zhì)部，向上運(yùn)輸水分和無(wú)機(jī)鹽。篩管位于莖內(nèi)的韌皮部，向下運(yùn)輸有機(jī)物。

4.葉片的結(jié)構(gòu)和功能

葉片包括表皮(分上下表皮)、葉肉、葉脈。 表皮由一層細(xì)胞構(gòu)成，除保衛(wèi)細(xì)胞外不含葉綠體，起保護(hù)作用(表皮屬保護(hù)組織)。柵欄組織葉肉細(xì)胞：接近上表皮，含葉綠體多，排列整齊，綠色深;海綿組織葉肉細(xì)胞：接近下表皮，含葉綠體少，排列疏松，綠色淺，葉綠體是光合作用制造有機(jī)物的場(chǎng)所。葉脈中有導(dǎo)管和篩管，有輸導(dǎo)和支持作用。

氣孔的結(jié)構(gòu)：氣孔是植物蒸騰失水的門(mén)戶(hù)，也是氣體交換的窗口。氣孔由一對(duì)保衛(wèi)細(xì)胞組成。保衛(wèi)細(xì)胞吸水膨脹，氣孔張開(kāi);保衛(wèi)細(xì)胞失水收縮，氣孔關(guān)閉。

5.蒸騰作用

概念：蒸騰作用指植物體的水分以水蒸氣形式通過(guò)氣孔蒸騰散失到體外的過(guò)程。部位主要在葉片，其次是幼嫩莖和葉柄。在20C到300C之間，溫度越高，蒸騰作用越強(qiáng)，溫度越低，蒸騰作用越弱。

過(guò)程：土壤中的水分→根毛→根部導(dǎo)管→莖中導(dǎo)管→葉脈→氣孔→大氣。

意義： 可降低植物的溫度，使植物不至于被灼傷;是促進(jìn)根從土壤中吸水以及水分從根向上運(yùn)輸?shù)闹饕獎(jiǎng)恿?可促使溶解在水中的無(wú)機(jī)鹽在體內(nèi)運(yùn)輸;可增加大氣濕度，提高降水量，降低環(huán)境溫度;促進(jìn)生物圈水循環(huán)。

課后練習(xí)

1.熱帶雨林降水豐富，與其關(guān)系最密切的生理作用是

A.光合作用 B.呼吸作用 C.蒸騰作用 D.生長(zhǎng)作用

2.植物吸收水分的主要部位在( )

A.葉片 B.樹(shù)皮 C.花瓣 D.根尖

3.在植樹(shù)過(guò)程中，為了提高樹(shù)苗成活率，王大爺應(yīng)該采取的措施是

①帶土移栽 ②去掉部分葉片移栽 ③在烈日炎炎的中午移栽

A.①③ B.①② C.②③

4.炎炎夏日，植物的葉片沒(méi)有被灼傷，能降低植物體的溫度的原因是( )

A.光合作用 　 B.蒸騰作用 C.呼吸作用 D.蒸發(fā)作用

5.棗莊市新城區(qū)環(huán)境優(yōu)美，種植了大量的綠色植物。在移栽過(guò)程中園林工人截去了樹(shù)的大部分枝葉，這種做法的主要目的是

A.阻 止新陳代謝 B.降低蒸騰作用 C.阻止呼吸作用　 D.阻止光合作用

6.某生物小組的同學(xué)在探究“水分進(jìn)入植物體內(nèi)的途徑”后，得出了如下結(jié)論，你認(rèn)為不正確的是

A.根尖吸水的主要部位是成熟區(qū)

B.根、莖、葉的導(dǎo)管是連通的

C.導(dǎo)管中水和無(wú)機(jī)鹽的運(yùn)輸方向是“根→莖→葉”

D.篩管是運(yùn)輸水和無(wú)機(jī)鹽的附屬結(jié)構(gòu)

7.水分吸收的主要部位、散失的門(mén)戶(hù)依次是( )

A.氣孔、根毛 B.根毛、導(dǎo)管 C.根毛、氣孔 D.生長(zhǎng)點(diǎn)、葉肉

8.農(nóng)諺說(shuō)：“有收無(wú)收在于水，收多收少在于肥”。 這說(shuō)明植物生長(zhǎng)需要( )

A.水和無(wú)機(jī)鹽 B.有機(jī)物 C.維生素 D.適宜的溫度

9. “山上多植物，勝似修水庫(kù)。有雨它能吞，無(wú)雨它能吐”。這句諺語(yǔ)形象地說(shuō)明了( )

A.植物在生物圈的作用 B.山上植物多要修水庫(kù)

C.治山要治水 D.根的特性

10.移苗時(shí)，根部帶土是為了( )

A.保留水分和無(wú)機(jī)鹽 B.避免傷害生長(zhǎng)點(diǎn)

C.避免傷害根冠 D.避免傷害根毛和幼根

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