我最喜歡的節(jié)日

五月五，是端午，是我最喜歡的節(jié)日。

我最喜歡端午的環(huán)境。進入初夏，大自然在春天的蓄勢中，終于迎來了生機的高潮。來到江邊，樹梢上掛著五彩的龍舟，到處是活蹦亂跳的魚兒，順著水流嬉戲著。進入大山中，盛夏的氣息更加濃郁。紛紅駭綠，蓊蔚香氣，草木葳蕤。農家的門上插了幾束艾草，掛了幾串粽子，男女老少都一邊看龍舟賽，一邊圍在一起包粽子。每當看到這種場景，每當嗅到這種氣息，我都會心生歡喜。沒錯，端午的氛圍又濃了起來，多么美好，多么自然。

我喜歡端午的美食。綠綠的，小小的，三角尖的粽子，是我最愛的美食。香氣撲鼻，口感糯軟，夾雜著香油的糯米，風干的肉塊被糯米環(huán)抱著。粽葉像是粽子的外套，保護著它，裝飾著它。每到端午外婆都會買上一捆粽葉到我家去，外婆包粽子的過程我也是十分喜歡。

先把粽葉折成一個圓錐，再將濕潤的糯米舀進圓錐，并取出一小塊肉放進米中，然后再放入一點米把粽子里的餡壓實，蓋上圓錐。最后用一根細線左穿右插把粽子五花大綁。有時外婆還會拿一根長線像幾個粽子穿在一起，小巧玲瓏的粽子，像一個個鈴鐺，互相撞擊，發(fā)出“沙沙”的響聲。

我每次都會做到外婆的身邊，外婆也會給我講他小時候端午吃粽子的故事。那時窮，有時只能吃白米粽子，甚至還要摻點雜糧，可外婆依然十分快樂，捧著幾個小粽子滿月子跑。看著今天各式各樣的新品粽子，五顏六色的餡，有水果的，有糖的。在這個物質發(fā)達的時代，吃著傳統(tǒng)的粽子，并且是家里人純手工包的，心中總有一絲幸福與享受。外婆包出來的粽子雖然品種單一，可永遠是最親切，最好吃的。

我喜歡端午的情懷。或許是屈原的情懷，是一種愛國主義情懷，是一種憂國憂民的情懷。這才是端午節(jié)的神，這才是端午節(jié)的韻，一個人究竟有多么偉大，才能得到了無數(shù)人民的愛戴，甚至為他設立了節(jié)日。

端午節(jié)，我最喜歡的節(jié)日。它融入了我的自然情、親人情，更激了我的民族情，這是一個有情懷、有意義、有價值的節(jié)日。

我愛端午!

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